2024.09.10 歐盟
歐洲釀酒商協會 (Cerveceros de Europa) 匯集 28 個歐洲國家的釀酒商協會與公司代表 ， 其宣稱現今歐洲啤酒商釀造過程已朝向永續發展邁進 ， 期最大限度地減少對環境的影響。從節能釀造過程、使用再生能源到節水等工作 ， 尋找釀造副產品的用途來減少浪費 ， 並再利用與回收包裝。原料採購強調產地與當地原料 ， 減少與運輸相關的碳足跡 ， 同時支持當地農業、社區、酒吧工作與旅遊業。 2024年歐洲釀酒商協會發布《 2024-2029年永續釀造未來宣言 (2024-2029 Manifiesto para un futuro de elaboración de cerveza sostenible)》 提到循環包裝與推動永續食品系統的立法框架 提到循環包裝與推動永續食品系統的立法框架 以實現歐盟 以實現歐盟 ： ： ： ： ：https://brewersofeurope.eu/beer-europos-choice-our-2024-2029-manifesto-for-a-sustainable-brewing-future/
相關連結
https://brewersofeurope.eu/as-the-summer-starts-lets-celebrate-beer-europos-choice/
文章來源 ：經濟部產業發展署產業永續發展整合資訊網
