標籤: 乳製品在大多數美國人的飲食中扮演著重要角色，以下將介紹乳牛養殖業如何發展以減少該產業對氣候的影響。2021年有報告指出，95%的乳牛廠都是家庭所有，這些家庭農場主要是多代經營，是最早採用再生農業實踐的農場之一，這些農業實踐對於減少溫室氣體排放和維持未來土地和自然資源至關重要。乳製品產業如何應對氣候變遷，由兩家乳品合作社領跑，美國酪農協會Dairy